بطریهای شراب به رنگ سبز روشن، شفاف، قهوهای و کمی آبی هستند. کاربرد این رنگهای بطری چیست؟ در واقع، این رنگ بطری درون خود داستانهای زیادی دارد.
۱.چرا؟بطری شراب سبزرایجترین؟
گفته میشود که در قرن هفدهم تا هجدهم، زمانی که بطریهای شراب تازه شروع به ظهور کردند، رنگ سبز، واقعیترین رنگ بطریهای شراب بود. در آن زمان به دلیل محدودیت فناوری تولید شیشه، محصولات شیشهای به طور طبیعی سبز بودند و نمیتوانستند یک بطری شیشهای بیرنگ و شفاف بسازند. مواد مورد استفاده در شیشه (شن، سنگ آهک و غیره) حاوی ناخالصیهایی حاوی ترکیبات آهن به میزان کم یا زیاد بودند. فرآیند در آن زمان نمیتوانست این ناخالصیها را حذف کند، که دلیل اساسی رنگ سبز محصولات شیشهای در آن زمان بود.
۲. چرا شراب سفید و شراب گل رز اغلب در بطریهای شیشهای شفاف سرو میشوند؟
بطریهای شیشهای شفافبه مردم حس تازگی و درخشندگی میدهد، میتواند مستقیماً رنگ جذاب شراب را در مقابل مصرفکنندگان نشان دهد، بنابراین شرابهایی که به حس طراوت نیاز دارند، مانند شرابهای سفید و شرابهای گل رز، اغلب در بطریهای شیشهای شفاف پر میشوند. بطریهای شیشهای شفاف نمادی از پیشرفت فناوری تولید مدرن هستند. اما این بطریها معمولاً فقط برای شرابهایی استفاده میشوند که یک یا دو سال بطری شدهاند. در غیر این صورت، شراب به راحتی اکسید میشود. شرابهایی که باید مدت زیادی کهنه شوند، اغلب در بطریهای شیشهای رنگی بستهبندی میشوند. با این حال، شراب موجود در بطریهای شیشهای رنگی لزوماً برای کهنه شدن مناسب نیست.
۳. بطری شراب رنگی چه تاثیری دارد؟
شراب در معرض نور شدید به راحتی فاسد میشود، زیرا اشعه ماوراء بنفش موجود در نور میتواند به شیشه نفوذ کرده و اکسیداسیون شراب را تسریع کند. در نتیجه، کارخانههای شرابسازی تمایل دارند بطریهای تیرهتر را انتخاب کنند تا اثرات اشعه ماوراء بنفش بر شرابهای خود را کاهش دهند. به عنوان مثال، شرابهای موزل اغلب در بطریهای شراب سبز ساخته میشوند، در حالی که شرابهای راین دربطریهای شراب قهوهایآیا این میتواند یکی از دلایلی باشد که بطریهای شراب سبز هنوز هم مورد استفاده قرار میگیرند؟
۴. آیا بطریهای شراب رنگی از نور میترسند؟
بطریهای رنگی شراب میتوانند تا حدودی از شراب محافظت کنند، اما در فرآیند نگهداری شراب یا در طول نگهداری، باید به حفظ نور توجه شود. هنگام خرید شراب در سوپرمارکتها یا فروشگاههای شراب، باید سعی کنید از شرابهایی که در معرض نور شدید قرار دارند نیز خودداری کنید، زیرا این شرابها مستعد اکسیداسیون هستند.
۵. رنگ بطری شراب یک نماد تاریخی است
رنگ بطری شراب، در واقع، در برخی مناطق تولید، به ویژه مناطقی که سابقه طولانی در کاشت دارند، نوعی میراث سنتی است. به عنوان مثال، شراب بورگوندی بیشتر از بطریهای سبز تیره استفاده میکند، در حالی که شراب راین در آلمان از قهوهای استفاده میکند. بنابراین از دیدن مقداری شراب سفید در بطری سبز یا قهوهای تعجب نکنید.
احتمالاً تا الان همه چیز را در مورد بطریهای شراب میدانید! رنگ بطری شراب نه تنها کاربرد خاص خود را دارد، بلکه میراثی از تاریخ و فرهنگ نیز هست.
زمان ارسال: ۱۵ دسامبر ۲۰۲۴